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鸡蛋与鸭蛋的营养区别

来源:www.aknrdz.com 时间:2024-05-13 02:43:17 作者:回味鸡蛋网 浏览: [手机版]

鸡蛋与鸭蛋的营养区别(1)

鸡蛋和鸭蛋都是我们日常饮食常见的食品,们都是高蛋白、高营养的食品,但是间还是有些营养区别来源www.aknrdz.com。本文将详细介绍鸡蛋与鸭蛋的营养区别,以便我们更地选择食材,健康饮食。

1. 蛋白质含量

  鸡蛋和鸭蛋的蛋白质含量都很高,但是鸭蛋的蛋白质含量要比鸡蛋高些。根据营养学家的研,每100克鸡蛋含有13克左右的蛋白质,而每100克鸭蛋含有13.5克左右的蛋白质回~味~鸡~蛋~网以,如果你需要大量摄取蛋白质,那么可以选择鸭蛋。

2. 脂肪含量

鸡蛋和鸭蛋的脂肪含量也有同。鸡蛋的脂肪含量比较,每100克鸡蛋含有11克左右的脂肪,而鸭蛋的脂肪含量则比较高,每100克鸭蛋含有14克左右的脂肪回_味_鸡_蛋_网以,如果你需要控制脂肪摄入量,那么可以选择鸡蛋。

3. 胆固醇含量

鸡蛋和鸭蛋的胆固醇含量也有同。鸡蛋的胆固醇含量比较高,每100克鸡蛋含有370毫克左右的胆固醇,而鸭蛋的胆固醇含量则比较,每100克鸭蛋含有250毫克左右的胆固醇回_味_鸡_蛋_网以,如果你需要控制胆固醇摄入量,那么可以选择鸭蛋。

4. 维生素含量

鸡蛋与鸭蛋的营养区别(1)

鸡蛋和鸭蛋的维生素含量也有同。鸡蛋的维生素A、D、E等含量比较高,而鸭蛋的维生素B2、B12等含量则比较高原文www.aknrdz.com以,如果你需要摄取维生素B2、B12等,那么可以选择鸭蛋。

5. 矿物质含量

  鸡蛋和鸭蛋的矿物质含量也有同。鸡蛋的钙、铁、锌等含量比较高,而鸭蛋的磷、铜等含量则比较高来自www.aknrdz.com以,如果你需要摄取钙、铁、锌等,那么可以选择鸡蛋。

结论

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