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鹅蛋和鸡蛋哪种营养更高?

来源:www.aknrdz.com 时间:2024-05-14 21:54:56 作者:回味鸡蛋网 浏览: [手机版]

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鹅蛋和鸡蛋哪种营养更高?(1)

  鹅蛋和鸡蛋是我们活中常食用的两种蛋类食品,它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,是人们常膳食中不可或缺的重要组成部分回味鸡蛋网www.aknrdz.com。但是,鹅蛋和鸡蛋哪种营养更高呢?本将从营养成分、热量、脂肪等多个方面进行比较分析,为您解答个问

一、营养成分比较

鹅蛋和鸡蛋哪种营养更高?(1)

  鹅蛋和鸡蛋在营养成分方面有一些差异。鹅蛋的蛋白质含量较高,而鸡蛋的脂肪含量较高回_味_鸡_蛋_网。具体来,100克鹅蛋中含有蛋白质13.3克,脂肪12.8克,碳水化合物0.6克,热量185千卡;而100克鸡蛋中含有蛋白质12.5克,脂肪11.1克,碳水化合物1.0克,热量155千卡。从营养成分的比较来看,鹅蛋和鸡蛋的营养成分相差不,但是鹅蛋的蛋白质含量略高,而鸡蛋的脂肪含量略高。

二、热量比较

  热量是衡量食品能量的重要指标,对于需要控体重的人来,热量的摄入量非常重要来源www.aknrdz.com。从热量的角度来看,鹅蛋和鸡蛋的热量差异不是很,100克鹅蛋的热量为185千卡,100克鸡蛋的热量为155千卡,鹅蛋的热量略高一些。

三、脂肪比较

脂肪是人体必需的营养素之一,但是过量摄入会导致肥胖等康问。从脂肪的角度来看,鹅蛋和鸡蛋的脂肪含量相差不,但是鸡蛋的脂肪含量略高一些回+味+鸡+蛋+网。100克鹅蛋中含有12.8克脂肪,100克鸡蛋中含有11.1克脂肪。

四、其他营养素比较

  除了上述几种营养素之外,鹅蛋和鸡蛋还含有其他的营养素。鹅蛋中含有较多的维素B2、B12和E,而鸡蛋中含有较多的维素A、D和K回_味_鸡_蛋_网。从其他营养素的角度来看,鹅蛋和鸡蛋的营养成分也有所差异。

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